Hallo ihr Lieben,
zum heutigen Friday-Flowerday gibt es mal keine Blumen aus meinem Garten, sondern die zur Zeit überall am Wegesrand wachsende Wilde Möhre. Im Gegensatz zu vielen anderen ähnlich aussehenden aber giftigen Doldengewächsen ist die Wilde Möhre essbar. Gestern habe ich zum ersten Mal sowohl die Blüten, als auch die Wurzel der Wilden Möhre probiert. Nun ja, über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. Vielleicht ist es ja auch nicht die richtige Jahreszeit zur „Ernte“ der Wilden Möhre. Was ich da probiert habe, schmeckte jedenfalls nicht nach Anis, es war ein faseriges Etwas, das zur Mitte hin immer holziger wurde und meinen Geschmacksknospen so gar nicht zusagte. Dennoch, im Herbst werde ich nochmals eine Kostprobe wagen, vielleicht sind die Wurzeln bis dahin ausgereift und schmecken nach dem, was ihnen nachgesagt wird. Vorerst steht die Wilde Möhre bei mir nur in der Vase und nicht auf dem Esstisch.
Und, habt ihr die Wilde Möhre schon mal probiert? Schmeckt sie wenn ausgereift tatsächlich nach Anis?
Habt ein schönes Wochenende
Bis zum nächsten Mal
Edelgard